Hi ha un plat que enamora a tothom és el nostre bacallà gratinat amb allioli: tendre, melós i amb una capa d’allioli daurada que el fa absolutament irresistible.
🍽️ A l’Era d’en Jaume, la tradició sempre té un lloc a taula. La nostra cuina manté viu l’esperit de les bordes d’Ordino: plats de muntanya, receptes de sempre i…










