Sovint, passant pel poble de Llorts, a la petita placeta a tocar de l’església, hi troben prenent la fresca l’entranyable Pep Ramos. Cuiner, empresari i també formador dins del gremi, va arribar a Andorra fa 32 anys procedent de Mallorca. Des de llavors no l’ha abandonat. En Pep és una persona entranyable, extravertida i amant d’una bona conversa. Des d’aquesta placeta de Llorts xerra amb les persones que hi passen, sobre el poble, sobre llocs d’interès a visitar a la zona, o sobre l’actualitat en general. A la vegada, convida a tothom que hi passa a entrar al seu restaurant. Fa quinze anys en Pep Ramos va descobrir el restaurant l’Era d’en Jaume. Un restaurant que té 35 anys de vida, ubicat a una era (antiga construcció de pedra per guardar els ramats i l’herba, vindria a ser el mateix que una borda, però, en aquest cas, dins del poble), que inicialment va ser gestionada per uns francesos i per una cuinera de Puigcerdà. L'entrada a l'establiment. / L'Era d'en Jaume Ramos es va quedar seduït per la idíl·lica era, la qual data del segle XVII (segons indica una pedra picada a mà que està damunt de la porta) i que és propietat de Casa Cabanes. També va enamorar-se de l'interior i de les possibilitats gastronòmiques que oferia el restaurant. I evidentment també del seu entorn, “un dels més macos de tot Andorra”, tal com ell mateix defineix. "Fa quinze anys en Pep Ramos va descobrir el restaurant, i se'n va enamorar" Li va costar uns anys, però finalment en fa deu va aconseguir quedar-se amb la gerència del restaurant.
Restaurant Borda L’Era d’en JAUME. Una borda en Llorts Ordino en la que la relación calidad-precio es de las más populares de Andorra gracias a su menú del día.
🍴✨ L’Era d’en Jaume: Tradició Andorrana al teu abast! ✨🍴 Si busques una experiència gastronòmica autèntica, L’Era d’en Jaume és el lloc perfecte per descobrir els sabors de la cuina…
Los mejores restaurantes de carnes en Parroquia de Ordino, Andorra. En la Borda típica restaurante L’Era d’en Jaume. Podemos comer los mejores chuletones de Ordino. Posiblemente, el mejor restaurante para…
✨ Descobreix L’Era d’en Jaume: la Borda Típica d’Ordino on la tradició cobra vida! ✨ A L’Era d’en Jaume, la nostra passió per la cuina andorrana es fusiona amb el…
Ens apassiona el que fem i donem el millor de nosaltres perquè gaudiu tant el vostre pas per aquí com nosaltres gaudim de rebre-us. Us esperem!
Per a cadascun dels nostres plats tenim un vi especialment seleccionat per a recomanar-vos. El combo complet! Què esperes per a venir a visitar-nos?
👨🏻🍳Avui us presentem al Chef! El coneixeu? Josep Ramos tot i que ell sempre es presenta com el Pep. En quan entres per la porta de l’Era et dona la…
📸fotos que ens regalen els nostres grans clients! Gràcies @lluis_huerta_barrufet ! Per les fotos i per visitar-nos de nou! 😉
🥚Ous de Calaf🥚 Aquests són els que utilitzem als nostres plats! Així de bons queden els nostres remenats! 🤤 —————————————- 🥚Huevos de Calaf🥚 Estos son los que utilizamos en nuestros…
🇦🇩Llorts, pentany a la parròquia d’Ordino i és un dels pobles amb més encant de tot el Principat. 🕍Just al costat de l’Esglèsia de Sant Serni de Llorts, trobaras el…