Sovint, passant pel poble de Llorts, a la petita placeta a tocar de l’església, hi troben prenent la fresca l’entranyable Pep Ramos. Cuiner, empresari i també formador dins del gremi, va arribar a Andorra fa 32 anys procedent de Mallorca. Des de llavors no l’ha abandonat. En Pep és una persona entranyable, extravertida i amant d’una bona conversa. Des d’aquesta placeta de Llorts xerra amb les persones que hi passen, sobre el poble, sobre llocs d’interès a visitar a la zona, o sobre l’actualitat en general. A la vegada, convida a tothom que hi passa a entrar al seu restaurant. Fa quinze anys en Pep Ramos va descobrir el restaurant l’Era d’en Jaume. Un restaurant que té 35 anys de vida, ubicat a una era (antiga construcció de pedra per guardar els ramats i l’herba, vindria a ser el mateix que una borda, però, en aquest cas, dins del poble), que inicialment va ser gestionada per uns francesos i per una cuinera de Puigcerdà. L'entrada a l'establiment. / L'Era d'en Jaume Ramos es va quedar seduït per la idíl·lica era, la qual data del segle XVII (segons indica una pedra picada a mà que està damunt de la porta) i que és propietat de Casa Cabanes. També va enamorar-se de l'interior i de les possibilitats gastronòmiques que oferia el restaurant. I evidentment també del seu entorn, “un dels més macos de tot Andorra”, tal com ell mateix defineix. "Fa quinze anys en Pep Ramos va descobrir el restaurant, i se'n va enamorar" Li va costar uns anys, però finalment en fa deu va aconseguir quedar-se amb la gerència del restaurant.
A L’Era d’en Jaume, cada moment es converteix en una celebració del 𝐛𝐨𝐧 𝐦𝐞𝐧𝐣𝐚𝐫 i la 𝐜𝐨𝐦𝐩𝐚𝐧𝐲𝐢𝐚 🍷 Hem 𝐬𝐞𝐥𝐞𝐜𝐜𝐢𝐨𝐧𝐚𝐭 amb cura els 𝐦𝐢𝐥𝐥𝐨𝐫𝐬 𝐯𝐢𝐧𝐬 𝐫𝐞𝐠𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥𝐬 perquè l’experiència gastronòmica sigui…
Descobreix el veritable 𝐬𝐚𝐛𝐨𝐫 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐦𝐮𝐧𝐭𝐚𝐧𝐲𝐚 al nostre restaurant a Llorts. Amb una cuina casolana que fa honor a les nostres arrels i un ambient familiar que 𝐞𝐭 𝐟𝐚𝐫𝐚̀…
A la recerca d’una aventura per les muntanyes d’Ordino? L’Era d’en Jaume és el lloc per a tu 🤍 Res millor que un plat de menjar casolà per a recuperar…
Pinya amb crema catalana: una autentica delícia de les nostres terres! 🍍 Feu-vos un volt per Llorts i delecteu-vos amb la nostra carta que pren el millor de la cuina…
Res com el moment de pausa i gaudi d’un ric cafè que corona un excellent menjar! ☕️ En L’Era d’en Jaume ens esforcem per brindar-te una experiència plaent de principi…
Una 𝐛𝐨𝐫𝐝𝐚 𝐚𝐧𝐝𝐨𝐫𝐫𝐚𝐧𝐚 𝐭𝐫𝐚𝐝𝐢𝐜𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥 t’espera en Llorts per a gaudir d’un menjar casolà excepcional… Quines esperes per a emprendre el teu viatge cap al nostre màgic 𝐩𝐨𝐛𝐥𝐞 𝐝𝐞 𝐦𝐮𝐧𝐭𝐚𝐧𝐲𝐚? Fes…
En 𝐋’𝐄𝐫𝐚 𝐝’𝐞𝐧 𝐉𝐚𝐮𝐦𝐞 som apassionats per la 𝐜𝐨𝐦𝐛𝐢𝐧𝐚𝐜𝐢𝐨́ 𝐝𝐞 𝐬𝐚𝐛𝐨𝐫𝐬 que fan únic a cada plat. Vine a visitar-nos i delecta’t amb les opcions que tenim per a oferir-te!
La nostra borda ofereix un 𝐚𝐦𝐛𝐢𝐞𝐧𝐭 𝐜𝐚𝐬𝐨𝐥𝐚̀ 𝐢 𝐟𝐚𝐦𝐢𝐥𝐢𝐚𝐫, amb una cuina que combina la tradició i la modernitat 👨🍳 Cada un dels nostres plats està elaborat amb ingredients locals…
Cuinem amb amor, combinant els sabers heretats de generació en generació amb tècniques innovadores per a aconseguir plats amb un sabor casolà inigualable 🍽️🤍 Vine a visitar-nos a Llorts, us…
Descobreix amb nosaltres els ingredients locals que fan possible la nostra cuina 👨🍳 Tot fresc i local; dels productors a la nostra cuina, per a garantir-vos el sabor únic de…