Novetats

A L’Era d’en Jaume, la millor Borda d’Ordino, hi ha una cosa que enamora a tothom: la nostra sopa. No és només una sopa… és la millor sopa del món. El millor menú d’una Borda típica d’Ordino Arcalís: cuina de muntanya, producte excel·lent i l’essència de la nostra borda en cada plat. Hi ha un plat que enamora a tothom és el nostre bacallà gratinat amb allioli: tendre, melós i amb una capa d’allioli daurada que el fa absolutament irresistible. A l’Era d’en Jaume, l’hivern té gust d’Olla del Padrí. La nostra sopa més estimada torna a ser la protagonista dels dies freds. Quan el fred s’intensifica, només hi ha una cosa millor que una borda típica: Un coulant de xocolata casolà acabat de fer.

A l’Era d'en Jaume a Llorts Ordino us presentem el nostre emblemàtic arròs de muntanya una veritable joia de la cuina tradicional andorrana A les bordes a Andorra tens l'oportunitat de tastar els plats més tradicionals de la cuina andorrana en un entorn càlid i acollidor ALTA COCINA ANDORRANA EL MILLOR RESTAURANT D'ORDINO LA MILLOR BORDA D'ANDORRA

A L’Era d’en Jaume. La nostra sopa casolana, elaborada amb productes frescos del Pirineu, és la millor sopa del món, segons els qui la proven.

La sopa que abraça l’ànima. A L’Era d’en Jaume, no servim només plats… servim records, tradició i calor de muntanya. La nostra sopa casolana, elaborada amb productes frescos del Pirineu, és molt més que un entrant: és la millor sopa del món, segons els qui la proven. Amb brou lentament cuinat, verdures de temporada, carn tendra i aquell toc que només una borda autèntica pot donar, és el plat que reconforta, emociona i et fa sentir com a casa. 🍂 Vine a tastar-la a Llorts (Ordino), envoltat d’un entorn històric de pedra, fusta i bona gent. 📞 Reserva la teva taula i deixa’t cuidar. #LEraDenJaume #SopaDeMuntanya #CuinaTradicional #OrdinoAndorra #BordaAutèntica #LaMillorSopaDelMón #SaborsQueAbracenOrdino es prepara per organitzar, els dies 17 i 18 de maig, la primera edició de la Fira del Vermut d'Alçada, una proposta gastronòmica i cultural que vol esdevenir un punt de trobada per a famílies, amants de la gastronomia i persones interessades en la cultura del territori. El Comú d'Ordino organitzarà una fira sobre el vermut per dinamitzar els pobles de la part alta de la parròquia. El cap de setmana del 17 i 18 de maig a la Cortinada, hi haurà fins a dotze expositors, tant del país com de Catalunya, que vendran i oferiran tasts d'aquesta beguda, però també es podrà trobar ratafia i altres licors produïts amb herbes del Pirineu. A banda, d'això, l'esdeveniment comptarà amb altres activitats, com per exemple tallers infantils o visites culturals amb la voluntat de visibilitzar i revitalitzar altres pobles de la parròquia. "Neix amb la voluntat de sumar, fer territori i dinamitzar la parròquia descentralitzant les propostes culturals", ha destacat la consellera de Cultura del Comú d'Ordino, Mònica Armengol. La Fira del vermut d'alçada, com se l'ha batejat, serà la primera edició i la intenció és que tingui continuïtat perquè ha de servir per "revitalitzar els pobles de la vall i deslocalitzar l'activitat cultural i turística d'Ordino, oferint noves oportunitats per gaudir del territori", ha relatat Armengol. Per aquest motiu, hi haurà activitats complementàries com visites culturals. En aquest sentit, hi ha programades dues visites guiades a la mina de Llorts o una de guiada a l'espai Cal Pal. Paral·lelament, també hi haurà activitats per la mainada, com per exemple tallers o un 'scape room' a Sornàs amb passejada per la riberamunt dels anys 30. Alhora, s'han programat actuacions musicals els dos dies, a càrrec de Green Note, Dj. Helder o Urban Flowers. "Pretenem convertir aquest cap de setmana en un cap de setmana per a tota la família", ha descrit el responsable de Menja’t Andorra, Toni Coromines, l'empresa que s'encarregarà d'organitzar l'esdeveniment.Un dia maravellos per vindre a dinar a l’era d’en jaume al poblet mes encantador Llorts

🥣 La sopa que abraça l’ànima. A L’Era d’en Jaume, no servim només plats… servim records, tradició i calor de muntanya. La nostra sopa casolana, elaborada amb productes frescos del Pirineu, és molt més que un entrant: és la millor sopa del món, segons els qui la proven.

Amb brou lentament cuinat, verdures de temporada, carn tendra i aquell toc que només una borda autèntica pot donar, és el plat que reconforta, emociona i et fa sentir com a casa.

🍂 Vine a tastar-la a Llorts (Ordino), envoltat d’un entorn històric de pedra, fusta i bona gent. 📞 Reserva la teva taula i deixa’t cuidar.

#LEraDenJaume #SopaDeMuntanya #CuinaTradicional #OrdinoAndorra #BordaAutèntica #LaMillorSopaDelMón #SaborsQueAbracen

Restaurante Borda l'Era d'en Jaume cuina Andorrana Mediterrània a Llorts Ordino

A L’Era d’en Jaume, la millor Borda d’Ordino, hi ha una cosa que enamora a tothom: la nostra sopa. No és només una sopa… és la millor sopa del món.

Restaurante Borda l'Era d'en Jaume cuina Andorrana Mediterrània a Llorts Ordino

El millor menú d’una Borda típica d’Ordino Arcalís: cuina de muntanya, producte excel·lent i l’essència de la nostra borda en cada plat.

Restaurante Borda l'Era d'en Jaume cuina Andorrana Mediterrània a Llorts Ordino

Hi ha un plat que enamora a tothom és el nostre bacallà gratinat amb allioli: tendre, melós i amb una capa d’allioli daurada que el fa absolutament irresistible.

Restaurante Borda l'Era d'en Jaume cuina Andorrana Mediterrània a Llorts Ordino

A l’Era d’en Jaume, l’hivern té gust d’Olla del Padrí. La nostra sopa més estimada torna a ser la protagonista dels dies freds.

Need Help?